CREMOR TARTARO 50G
00564250
Codice Fornitore: 9261664
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CREMOR TARTARO 50G
Agente lievitante naturale utilizzato in sostituzione del lievito chimico per la preparazione di dolci, pizze e pane. È ideale per la preparazione di prodotti lievitati conferendo morbidezza senza appesantire. Utile anche per stabilizzare gli albumi d uovo nella preparazione delle meringhe.
Agente lievitante naturale utilizzato in sostituzione del lievito chimico per la preparazione di dolci, pizze e pane. È ideale per la preparazione di prodotti lievitati conferendo morbidezza senza appesantire. Utile anche per stabilizzare gli albumi d uovo nella preparazione delle meringhe.
| Tipo | PREPARATO X BASE |
| Modello | . |
| Colore | MULTICOLORE |
| Misure | MISURE |
| Materiale | MATERIALE |
| Piano cottura | INDUZIONE |
