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      DECORA ANELLO MICROFORATO Tondo 24cm 3
      • DECORA ANELLO MICROFORATO Tondo 24cm 3

      ANELLO MICROFORATO Tondo 24cm 3,5cm h. Acciaio Inox

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      Codice Fornitore: 0064036

      Codice Riferimento: 00682589

      2 Prodotti Disponibili
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      ANELLO MICROFORATO Tondo 24cm 3,5cm h. Acciaio Inox

      La presenza dei microfori permette di sostenere i bordi della torta evitandone il collasso in cottura e garantendo una doratura ottimale. L'acqua evapora attraverso i fori garantendo una cottura omogenea ed un'estrazione perfetta del fondo. Inoltre si avranno bordi regolari, fondi senza bolle e nessuna impronta di lavorazione.

      Suggerimenti di lavorazione: preparare la frolla secondo la propria ricetta e farla riposare in frigorifero a +4°C per almeno 6 ore. Stendere la frolla di 2.5 mm e trasferirla in congelatore per almeno 1 ora. Coppare la frolla con l'Anello scelto. Imburrare l'anello con del burro fuso. Creare con la frolla rimanente delle strisce per realizzare i bordi. Sovrapporre l'annello al disco di frolla che fa da base. Inserire i bordi della frolla all'interno dell'Anello. Portare tutto in cottura.
      DECORA
      00682589
      2 Articoli

      Scheda tecnica

      Tipo
      ANELLI TORTE FORATI
      Modello
      .
      Colore
      MULTICOLORE
      misure
      MISURE
      materiale
      MATERIALE
      Piano cottura
      INDUZIONE

      Riferimenti Specifici

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      ANELLO MICROFORATO Tondo 24cm 3,5cm h. Acciaio Inox

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