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    DECORA ANELLO MICROFORATO Tondo 10cm 2
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    ANELLO MICROFORATO Tondo 10cm 2,0cm h. Acciaio Inox

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    Codice Fornitore: 0064021

    Codice Riferimento: 00841108

    3 Prodotti Disponibili
    Quantità :
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    ANELLO MICROFORATO Tondo 10cm 2,0cm h. Acciaio Inox

    La presenza dei microfori permette di sostenere i bordi della torta evitandone il collasso in cottura e garantendo una doratura ottimale. L'acqua evapora attraverso i fori garantendo una cottura omogenea ed un'estrazione perfetta del fondo. Inoltre si avranno bordi regolari, fondi senza bolle e nessuna impronta di lavorazione.

    Suggerimenti di lavorazione: preparare la frolla secondo la propria ricetta e farla riposare in frigorifero a +4°C per almeno 6 ore. Stendere la frolla di 2.5 mm e trasferirla in congelatore per almeno 1 ora. Coppare la frolla con l'Anello scelto. Imburrare l'anello con del burro fuso. Creare con la frolla rimanente delle strisce per realizzare i bordi. Sovrapporre l'annello al disco di frolla che fa da base. Inserire i bordi della frolla all'interno dell'Anello. Portare tutto in cottura.
    DECORA
    00841108
    3 Articoli

    Scheda tecnica

    Tipo
    ANELLI TORTE FORATI
    Modello
    .
    Colore
    MULTICOLORE
    misure
    MISURE
    materiale
    MATERIALE
    Piano cottura
    INDUZIONE

    Riferimenti Specifici

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