COLTELLO BISTECCA 11cm Serie GSF GSF-23 Acciaio Inox

I coltelli Global sono unici al mondo per leggerezza, tenuta di filo e tagliente a rasoio.
Le lame vengono realizzate in acciaio inossidabile con Molybdenum/Vanadium, temperato a freddo ed indurito a Rockwell C56-58.
Questa lavorazione permette di ottenere lame con tenuta di filo superiore a qualunque altro acciaio e resistere alla ruggine,alle macchie ed alla corrosione.
del manico e la leggerezza del coltello, circa il 30% in meno rispetto ad un altro coltello, permettono un lungo impiego e riduce l'affaticamento dell'utilizzatore.
Made in Giappone.