Il risultato sta nella buona ripartizione del calore che rimedia ai gravi inconvenienti dell acciaio inox compatto.
Caratteristiche Tecniche: - Le pentole FASA sono tutte prodotte in Italia. - Triplo fondo termo diffusore (inox-alluminio-inox). - Finitura esterna ed interna satinata. - Manici in acciaio inox 18/10 saldati resistenti al calore. - Adatta acnhe all'uso su piani ad induzione. - Lavabile in lavastoviglie
Consigli Utili - controllare sempre la compatibilità delle pentole che siano adatte anche per piastre a induzione - controllare sempre che la piastra induzione e il piano sottostante le pentole siano perfettamente puliti - impostare la giusta potenza e gradazione in base all utilizzo specifico, ricordiamoci che le tempistiche di riscaldamento delle piastre a induzione sono molto più rapide, agire con i potenziometri presenti per raggiungere la temperatura di cottura (ove necessario) in maniera più graduale - se l induzione lampeggia significa che vi è un malfunzionamento dovuto all errata posizione della pentola non c è contatto diretto con la piastra la padella non è idonea la richiesta di energia è troppo alta da sopportare, quindi non funziona - il miglior modo di utilizzo è quello cotture brevi e violente - alzando di un solo millimetro la padella, l induzione non funziona, quindi preclude alcune lavorazioni presenti nella cucina (saltare mantecando, fiammeggiare, omelette ecc.) - il miglior modo di utilizzo è quello cotture brevi e violente