Il fornetto Versilia estense è una ciambelliera del diametro di 28cm, ha due manici ai lati e al centro il foro cilindrico ha delle pareti alte e smussate verso l interno del foro. Il coperchio presenta nove fori, da cui il vapore caldo fuoriesce. Il terzo elemento di questo fornetto è un cono di metallo brunito pesante, tagliato poco sopra la larga base, che funge da spargifiamma. Il fornetto Versilia estense è prodotto in alluminio estruso sottile