Pizza Stone di Emile Henry in terracotta refrattaria

Pizza Stone di Emile Henry

Pizza Stone di Emile Henry è un prodotto eccezionale per la cottura in forno della pizza.

Pizza Stone di Emile Henry è un solo piatto per cuocere, tagliare e servire le vostre pizze e focacce.

pizza stone emile henry

Il Pizza Stone di Emile Henry è resistente agli shock termici e alle temperature più alte e vi permette di cuocere la vostra pizza in forno o direttamente sul barbecue ed averla pronta in pochi minuti, rispetto alla cottura tradizionale in teglia che richiede dai 20 minuti in su.

Le sue proprietà di cottura permettono di ottenere una pasta croccante e ben cotta e di mantenere la pizza calda in tavola. La scanalatura sulla superficie rende impossibile alla pizza di attaccarsi e per di più potrete tagliare la vostra pizza direttamente sul piatto senza rischiare di scalfire o rovinare lo smalto.

Il suo smalto la rende molto facile da pulire, basta una passata di spugna ed è subito pulita. I bordi inoltre aiutano, nel caso di condimenti abbondanti, a non far gocciolare l’ingrediente sul fondo del forno o nel barbecue, e i comodi manici facilitano il trasporto dal forno alla tavola.

Il pizza stone di Emile Henry è disponibile in due colori: rosso e nero; e in due misure: 30cm e 37cm.

Tutti gli articoli di Emile Henry sono prodotti in Francia e garantiti per 10 anni.

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