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ACCESSORI x TRITACARNE HANDY

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  • ACCESSORI x TRITACARNE HANDY

    TRAFILA PER BISCOTTI: La inserisci nell apertura frontale del tritacarne, scegli una delle cinque forme e prepari deliziosi biscotti, pasticcini da tè e pastefrolle in quantità!
    TRAFILA PER SALSICCE: Le salsicce fresche sono facilmente deperibili perciò non c è niente di meglio che prepararle in casa. Puoi sperimentare e utilizzare qualsiasi combinazione di carni ed aromi a piacere, incluse le erbe come il rosmarino, la salvia, il timo o i semi di finocchio, l aglio, il peperoncino rosso, lo zenzero o il limone. Puoi anche preparare salsicce di pesce, frutti di mare, noci o lenticchie.
    La maggior parte delle salsicce viene preparata con l aggiunta di pangrattato, per far crescere di volume gli ingredienti ed alleggerire la consistenza, e di un uovo, per legare gli ingredienti. Dopo aver tritato la carne, togli la trafila per tritare e sostituiscila con il disco e l ugello.
    DA ABBINARE A TRITACARNE (cod. 643586)

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